拒檯 ===> 小姐拒絕上檯。（一般小姐拒檯都會被公司要求小姐自買補節數）
目前分類：酒店小姐知識 (314)
- Jan 16 Wed 2008 18:29
酒店小姐上班專有名詞 === 拒檯
- Jan 16 Wed 2008 18:29
酒店小姐上班專有名詞 === 休檔
休檔 ===> 整個檔期都休息。
- Jan 16 Wed 2008 18:28
私檯酒店
私檯酒店 ===> 幹部、大班帶小姐到包廂給客人挑選，只要被客人挑到的就固定坐在那間包廂至客人買單或客人不滿意切換才會下檯。
- Jan 16 Wed 2008 18:28
酒店小姐上班專有名詞 === 公檯酒店
公檯酒店 ===> 就是1位小姐同時會坐在2~3間包廂內為客人服務，並會在每15~25分鐘固定輪流交換包廂，薪水也是2~3間同時在算。
- Jan 16 Wed 2008 18:27
酒店小姐上班專有名詞 === 主檯大班
主檯大班 ===> 就是客人一到公司要求某位大班為他們安排小姐，該大班就為主檯大班包廂內所有事務都由該大班主導。
- Jan 16 Wed 2008 18:27
酒店小姐上班專有名詞 === 回帳
回帳 ===> 大班或小姐都會因為客人來店消費而做背書或簽單，如客人將消費金額拿給大班或小姐後再繳回公司付清簽單。
- Jan 16 Wed 2008 18:26
續番
酒店術語-續番
續番的意思是指，消費時間已到，並且買好單了，但又想要繼續消費，就稱為續番。
- Jan 16 Wed 2008 18:25
酒店小姐上班專有名詞 === 自簽
自簽 ===> 小姐以自已在公司現有的薪資，去用自已的名義做簽單。
- Jan 16 Wed 2008 18:23
酒店小姐上班專有名詞 === 偷渡、走私
偷渡、走 私 ===> 小姐以店家的名義向客人收取任何費用卻自已收下沒回報公司。
- Jan 16 Wed 2008 18:22
酒店小姐上班專有名詞 === 補節數
補節數 ===> 小姐上班遲到，一方面要約束小姐出勤率能夠正常，另一方面因為店家不知小姐遲到的這段時間是否在店外，
以店家的名義為客人服務又自行向客人收費，所以店家都會要求小姐必需自行購買遲到的節數。
以店家的名義為客人服務又自行向客人收費，所以店家都會要求小姐必需自行購買遲到的節數。
- Jan 16 Wed 2008 18:22
酒店小姐上班專有名詞 === 塞檯
塞檯 ===> 正常客人來店消費只有3人一般也只需要3~4位小姐，但因為大班、幹部或小姐的因素去
幫客人安排小姐在包廂內服務，超過客人對小姐人數的需求。
幫客人安排小姐在包廂內服務，超過客人對小姐人數的需求。
- Jan 16 Wed 2008 18:21
酒店小姐上班專有名詞 === （私檯店）跑檯、飄檯
（私檯店）跑檯、飄檯 ===> 2邊客人都同意的情況下，一位小姐同時服務一間包廂以上的客人，在固定的時間內輪流換包廂為不同客人服務。
- Jan 16 Wed 2008 18:20
酒店小姐上班專有名詞 === 違規單
違規單 ===> 一個公司如果要成功必須定訂公司規章，進而要求小姐配合公司所有政策去服務客人
以提昇服務品質，如有不配合公司規章者就會對該小姐開出罰單，將其罰金做為公司
公用基金去運用全體員工或公司硬設施上。
以提昇服務品質，如有不配合公司規章者就會對該小姐開出罰單，將其罰金做為公司
公用基金去運用全體員工或公司硬設施上。
- Jan 16 Wed 2008 18:20
酒店小姐上班專有名詞 === 加節
加節 ===> 小姐在包廂內服務客人，讓客人覺得該小姐在包廂內讓客人都感到十分開心，
客人如坐4節的時間卻願意付小姐6節檯費，而不要求小姐繼績把另外2節的時間坐完。
客人如坐4節的時間卻願意付小姐6節檯費，而不要求小姐繼績把另外2節的時間坐完。
- Jan 16 Wed 2008 18:19
酒店小姐上班專有名詞 === 進場
進場 ===> 進場的意思就是帶客人進公司消費，每家酒店也會依店家規定因為小姐在未進公
司前在外也有在陪客人，而去要求客人被小姐帶進場基本就要先付店家規定的節數。
司前在外也有在陪客人，而去要求客人被小姐帶進場基本就要先付店家規定的節數。
- Jan 16 Wed 2008 18:19
酒店小姐上班專有名詞 === 節數
節數 ===> 這是計算小姐的單位，有的1節是10分鐘也有15分鐘或30至60~120都不等，
要看店家是以幾分鐘為1節。
要看店家是以幾分鐘為1節。
- Jan 16 Wed 2008 18:18
酒店小姐上班專有名詞 === 檔
檔 ===> 常聽到1檔或2檔，檔就是一個檔期，每間酒店的檔期天數不一，
有的是7天有的10天有的15天都不一定。
- Jan 16 Wed 2008 18:18
酒店小姐上班專有名詞 === 半場
半場 ===> 如以8小時為全場除以2就是半場的時間，可分前半場後半場，如只買前半場
4小時後小姐還是要回公司，如是後半場小姐陪完客人可直接下班。
4小時後小姐還是要回公司，如是後半場小姐陪完客人可直接下班。
- Jan 16 Wed 2008 18:17
酒店全場
酒店術語 - 全場
全場從小姐上班時間到下班時間稱為全場。
- Jan 16 Wed 2008 18:16
酒店小姐上班專有名詞 === 框、出場
框、出場 ===> 把小姐當天要上班的時數一次全部買下來，好陪自已到店外去吃宵夜、續攤等等…
不讓這位自已喜歡的小姐再去陪其他的客人，又或著把他時間買下來，讓他固定在包廂內不再轉檯。
不讓這位自已喜歡的小姐再去陪其他的客人，又或著把他時間買下來，讓他固定在包廂內不再轉檯。
