酒店經紀威力曾經應徵一位小姐，由於我們應徵小姐都必須瞭解小姐的個性等等，就在瞭解他之前上班的情形時，這位小姐就跟威力說他蠻會喝酒的，不過一但喝酒醉了就很容易情緒失控，威力聽到這裡時就大概知道，他應該曾經有在包廂內發生過驚天動地的事吧！？，於是威力就接著詢問這位小姐，是否曾經在包廂內因為酒醉而得罪客人，小姐告訴威力說，有次在包廂內酒醉做出的事，讓他印象十分深刻，因為當時他坐在包廂內陪的客人是兄弟，由於這位小姐在酒醉時無法控制自已的情緒，胡亂的嚕客人以及跟客人大小聲，甚至還在包廂內自已翻自已的桌，搞的包廂內場面一度緊張，好險酒店的幹部及早發現，立即將他帶出包廂，否則後果不堪設想。於是威力就立即問他，是不是經過一次這種場面之後就會特別注意自已酒醉時的情緒了，他就立即點頭如搗蒜的說：「真的嚇到了，從那次之後酒醉就再也不敢亂胡來了」。
酒店小姐...上檯時認輸，是為了獲得往後更大的勝利
說到這個話題時，威力相信有許多小姐會有一種想法就是，「我說的或是我做的是對的，為什麼一定要我倒歉或認輸，就算客人花錢那我們又為何一定要那麼卑微」，但各位小姐千萬要記得，到酒店上班大家為的都是賺錢而已，所以千萬記得別因小而失大。
威力打個比方好了，今天小姐在包廂幫客人倒酒應該是很正常的事，也是小姐應該做的事吧，但有些客人喝了點酒，或許會故意跟小姐說：「喂！妳一直倒酒是要我喝死是嗎？」，然後一直罵小姐，這時倒酒的小姐或許會覺得我又沒有做錯事，然後就會擺出不高興或是臭臉，但威力在這裡要告訴各位小姐，在倒酒時的事小姐是對的，但是在小姐擺出不高興的樣子時，這時小姐就絕對是大錯特錯了，因為小姐們只要擺出臭臉給客人看，無疑是要客人把小姐切檯，換其她小姐進來坐，這樣做只是自已將自已打入這位客人的冷宮罷了，但如果今天小姐們換了另一種有禮貌的態度對客人說對不起時，客人或許當下不會表現出好臉色 ，但這樣做絕對是可以讓小姐們再繼續待在包廂內賺客人的錢，客人在酒 店內都是小姐們的衣食父母，所以想賺的比別人多，就絕不能跟客人爭對與錯。在客人酒醉當下他不知道他的態度是錯的，但相信他身邊會有些朋友會跟他說他前一天在包廂內的事，只要是有良知的客人，他們下次再去消費時就一定會再點這位無故被他罵的小姐，因為這位小姐無形中就給了客人一個很好的印象與形象，所以小姐們千萬要記住，認輸是為了獲得往後更大的勝利！
酒店小姐...上檯時，展現自已高明的說話術
相信只要在酒店上過班的小姐們應該都知道，公司內排行榜上第一名的的紅牌小姐幾乎都不是絕世美女。威力以前在酒店上班時也常看到客人到店內消費時看到公司內的跑馬燈，在跑某某皇后小姐或是第一名的小姐時，客人就會直接跟領檯說要點這位小姐，但往往客人消費完後都會說怎麼第一名的小姐長的這麼普通。雖然這些第一名的小姐們不是什麼大美女，但他們卻是一個懂的如何溝通談吐的小姐。能成為第一名並不是那山美人，而是那些和她聊天會感到開心的女性，這在酒店界已經是眾所皆知的事實了！
那麼要怎樣才能成為客人喜歡「和她聊天會感到開心的」的女性呢？
能讓客人感到安心，並高興地交談，一開始最重要的就是：「要瞭解客人的苦衷」、「不要否定客人」
什麼是瞭解客人的苦衷呢？當然小姐們在跟客人聊天時要知道，那些話題、那些事情是客人不懂或是不會的，這些話題我們盡量不要去提及，當然小姐有隱私，客人也有客人的隱私，今天客人或許不希望小姐們問他們某些私事，那小姐們當然就別一直追問客人那些問題囉，找些客人喜歡的、清楚又懂的事情來聊，當然客人就會滔滔不絕的主動一直跟小姐們聊。
那「不要否定客人」的意思就是，有很多客人喜歡拿自已成功或是有成就的事跟小姐們聊，或許有些事情在小姐們的觀念裡是不正確或是不喜歡的，但小姐們千萬要記住，今天客人付錢消費他們就是老闆，他們愛說什麼就讓他們說，當然小姐在客人說到高興時如果捧客人一下，這時客人絕對是會得到加倍的開心，所以想要展現自已高明的說話術，千萬別忘了這牢記這兩點。
酒店小姐...絕不能說出讓客人一聽就倒胃口的話
威力在這裡要告訴各位小姐，小姐說出好的話可以為自已加分，但如果不知如何讓自已說出的話為自已加分的話，千萬要記住！不要說出為自已扣分的話，相信各位小姐應該都知道，那些話是會為自已扣分的，舉凡任何髒話是絕對不能說的，或許各位會覺得包廂裡常聽到客人或是小姐們，都會隨口說出一些大家認為稀鬆平常的髒話，自已或許覺得是很正常，但這在有些生意人的眼裡可是會為各位小姐們形象大大扣分的，所以我們不會說話沒關係，但千萬別因為自已的一些口頭蟬而讓客人們倒胃口。
酒店小姐...絕不能因嫉妒
或任何原因而對客人採取言語攻擊的行為
威力常碰到許多小姐下檯後跟威力說，剛才那包廂的客人好臭屁，一直在我面前炫耀他多有錢多有錢，我聽了之後就狂吐他嘈。像威力這位小姐這樣做就大錯特錯了，今天客人會在小姐面前炫耀 ，有很多原因，或許他本身就是那麼愛炫的，也或許他對這位小姐是有意思的，客人以為每位小姐都吃有錢的這一套，所以就不斷的要展現客人自已的財力，但正當客人正在展現財力時，小姐卻狠狠的潑了客人一盆冷水，就因為小姐忘了自已上班時面對客人時應表現出該有的態度，因為自已的嫉妒或是自已的不滿而對客人採取言語攻擊的行為，讓這位客人認為小姐對他應該是反感的，所以下次這位客人就可能不會再點這個小姐了，所以小姐們千萬別因一時的衝動而影響了自已往後的收入，無論如何也不該對客人採取立語攻擊的行為。
酒店小姐...上檯時
絕不以教導男人的態度跟客人說話
威力常遇到朋友喝完酒跟威力抱怨，他們常會說：「剛在講某件事，那小姐是懂個屁啊，一直在包廂裡教我怎麼做，搞的好像他很懂一樣」，相信各位小姐看完這些話後應該能明白為什麼上檯時千萬別以教導客人的方式跟他們說話，聽到客人在聊天，或許他們說的有錯，但千萬記住別立即在包廂內就告訴他們，他們的做法或他們的答案是錯的，小姐們都不該以教導他們如何做事的方式去說，因為許多男人都是愛面子的，更何況會去酒店消費的客人有許多都是老闆級的，妳如果在包廂內當著他的員工或是他的客戶面前這樣指正他，相信他一定會顏面無光，員工或許會想~「原來老闆這麼沒有知識啊」，客戶或許會想~「他怎麼連這麼簡單的事都不懂，這樣我怎麼將我的CASE交給他呢？」，相信威力說到這邊各位應該就知道，為何上檯時絕不能以教導的態度跟客人說話了吧。
各位小姐們只要記住！客人說的對，我們就讚美他，客人說的不對，我們也千萬別在他面前指正他。
酒店小姐...嚴禁只說關於酒店小姐自已的話題
威力相信許多小姐們都有一個自已都不知道的壞習慣，就是不斷的與客人說一些，只與自已有關的話題，各位小姐們一定會有很多疑惑，為何不能說只關於自已的話題呢？因為到酒店消費的客人他不是要到酒店聽一個小姐在說自已的故事，客人們希望的是能與小姐有許多的互動，既然交談要有互動當然選擇的話題盡量就是找自已與客人都有關的話題來聊，這樣一定不會有冷場或是說了客人卻是一頭霧水不懂妳說的是什麼，所以在包廂內服務客人時，千萬記住盡量找自已與客人都有的共同話題。
何謂「會使自已變醜的話」，威力這裡說的醜並不是形容酒店小姐們與生俱來的外貌，而是小姐們從口中說出的話。
既使是名模林志玲也一樣，雖然她擁有天使般的臉孔，但相信喜歡林志玲的粉絲們，都絕非只是因為她的外貌而喜歡她，其實林志玲之所以會如此吸引人，除了擁有美麗的外表之外，更重要的就是她的言行舉止，就連她的一舉手一投足都令人感受到她散發出的女人魅力，要成為一個人見人愛的女人，不單單是外在，更重要的是要有內涵，口才好不好是其次，但說出來的話要讓客人覺得妳是一位有教養的人， 而不是話中總帶"髒"（威力這裡指的是國罵之類的詞），雖然酒店這個環境在一般人的觀念裡是個複雜的工作，但小姐們更是要展現出自已的素養，才能才眾多小姐中脫穎而出，相信每位小姐只要改掉這些不好的習慣，日後必能成為一位令人稱羨的美女。
酒店小姐...上檯時適當運用手勢與表情的助力
這裡威力要告訴各位小姐們的是，如何在上檯時能使兩人的交談更充滿活力的技術。
各位小姐們可以在上檯時適時的配合上一些肢體語言，並做出認真聽客人說話的姿態。
不知各位是否有看電視名嘴頻道的習慣，電視名嘴除了會說之外，他們也會適時運用表情以及手勢來吸引觀眾的目光 ，因為人們對於那些說話時，會配合著肢體語言的人持別容易抱持好感。
酒店小姐的工作其實就像演員的工作一樣，相信許多有做過這份工作的小姐們都知道，然而我們該如何去巧妙的運用這些小動作呢？其實很簡單，威力就簡單的告訴各位小姐們，讓各位小姐去試看看。
表情 → 時常在鏡子前鍛鍊控制臉部的肌肉，利用臉部的表情傳達出自已的情感，再將這些平時練習的臉部表情在上檯時，配合著說話並用臉部表情傳達妳內心的感情給客人，姑且不論客人是否喜歡妳這個表情，但至少客人能清楚的明白，妳做出的這些表情都代表著妳在回應著客人所說的話，（千萬記住不單單是要表情，也別忘了要回客人的話，避免客人以為小姐是不是有什麼問題）。
手勢 → 如果想看起來更具有魅力，就必須採取小幅度的「手指肢體語言」。只使用手指，在空中慢慢的比劃，像是在細心描某些事物的動作，會讓客人們更覺得妳非常的優雅，並能製造出慵懶高貴的感覺。
酒店小姐...上檯時尋找適合的話題，
使客人與自已產生共鳴
到目前為止，我們已按照「卸下對方的心防」→「基礎的聆聽技術」→「選擇客人喜歡的話題」這些順序讓對話順利進行了，那麼下一步就是「跟客人的對話產生共嗚」。
如何才能與客人產生共嗚呢？人常說：「話不投機半句多 」，這句話的意思就是，與對方說話永遠都是以兩條平行線往前走的意思，與客人的話題毫無任何的交叉點，如何才能與客人產生良好的共嗚呢？
威力在這裡舉3個例子分別為成功與失敗及不成功也不失敗的例子。
1.失敗的例子
客人：妳喜歡喝啤酒嗎？
小姐：我不喜歡喝啤酒。
這是最差的回話方式的，因為小姐這樣回話時無疑就是直接將客人所說的話給踩了煞車，讓客人與小姐又必須再重新尋找話題了，所以盡量別以這種說話方式回客人話。
2.不失敗也不成功的例子
客人：妳喜歡喝啤酒嗎？
小姐：我不太喜歡喝啤酒，因為他的汽太多了，每次都喝的我肚子全是汽，我比較喜歡喝洋酒，請問你都在什麼時候喝啤酒呢？
客人：在天氣熱或是跟朋友聚會的時候會比較常喝。
像這樣客人將話題丟給小姐時，小姐就算不知該如何巧妙的運用"啤酒"這個話題，但至少也要延續客人的話題，與客人在這話題繼續走下去，雖然小姐不愛喝啤酒與客人有些不同，至少讓客人感覺妳還有讓這個話題延續下去，及回覆他這個話題，讓客人會覺得妳是認真、用心的在與客人聊天。
3.成功的例子
客人：妳喜歡喝酒嗎？我最喜歡喝啤酒了。
小姐：那妳知道什麼樣的食物最能與啤酒做搭配嗎？
客人：那個啊…其實xx料理非常適合哦！
小姐：真的啊！我也很喜歡吃xx料理耶！
相信各位小姐應該或多或少也感覺的到這3種例子，雖然只有幾個字的差別，但說出來給客人的感覺卻是大大的不同，所以只要記得將客人丟出來的話題延續下去，配合他的話題持續聊下去，這樣客人就會感受到妳坐他檯的同心了，自然就可以與客人有說不完的話題了！
酒店小姐...上檯時讓對方能輕鬆開口的話題
這一階段就是選擇適合的話題，選擇適合的話題來建立良好的關係，是剛認識客人時非常有用的，尤其在酒店上班，與客人初次見面的機會非常大。
酒店小姐的工作，是透過一般的聊天讓客人感到開心，那如何才能讓客人感到開心呢？有許多小姐會認為要客人開心，應該是多說些笑話或是製造一些笑料就能令客人感到心情愉悅，但其實這並非是客人想要的，如果客人想要聽笑話，他們大可在家看綜藝節目，或是喜劇片，這樣客人們還能挑選他們自已喜歡的劇本，會比小姐搞笑來的有"笑"果，所以各位小姐不必勉強自已一定要讓客人笑，只需要讓客人覺得他跟妳說話能感到心情愉悅、開心就行了，為了達到客人開心的目的，比起自已開口，還不如讓客人開口說話，比較能讓客人感到開心。
要怎樣做才能讓客人主動開金口呢？
當然這不是沒有方法的，所以我們就選擇可讓客人主動開口並能陶醉、樂在其中的話題，各位小姐應該都已清楚的明白了，親近的關係就是交談的基礎，在此威力舉出幾個能讓各位小姐們輕鬆與客人展開交談的主題：
1.工作
2.旅行、愛吃的食物
3.興趣與嗜好
4.喜愛的季節與氣候
5.喜愛與怎樣的朋友交往
6.家族的成員
等等…以上僅是威力提供各位小姐們能與客人交談的幾個例子，相信各位小姐們看了以上的舉例應該也知道該如何選擇及找尋話題讓客人主動與小姐們產生互動。
酒店小姐...上檯時傾聽男人說話
比主動找客人說話更重要
當各位都能夠卸下客人的心防時，讓客人願意與妳在包廂內交談後，再來就能接著下一步，使客人認為妳是真心想與他們交談。
或許有很多小姐在包廂內，都不見得是那麼的會跟客人說話，那我們就採取「聆聽」的方式，讓客人覺得他們說的話妳都能參與，因為只要是人都希望他們說的話能有人瞭解，因此客人絕不會討厭那些肯認真聆聽自已說話的人。
接著威力就要教各位基本溝通的技巧！
1.聆聽的姿勢
做為一個稱職的酒店小姐，在客人說話的時候絕對要擺出讓客人覺得「我正在認真聽妳說話」的姿勢，只要客人在說話，就一定要立即放下或停止手邊的任何事，也絕不可在聆聽的時候採取交叉著手或腳的姿勢，這樣會讓客人覺得妳好像無心聽他說話，而讓客人感到不開心，我們應該要把身體放輕鬆，不要將雙手交叉在胸前，並以開放自然的態度與客人交談 。
2.眼神的交會
與客人交談時，眼神要和對方自然的交會，時間最長大約2~3秒左右，讓客人覺得他在說話妳是有認真的在聽，而不是東張西望的看著四週。
3.適當的做出回應的動作
與客人交談時，如果能以簡單的點頭回應客人所說的話時，客人就會因為「看到妳回應他的動作」而留下「妳有很認真聽他說話」的印象。
另外，選擇適當的回話內容，再加上適當的回應動作（點頭），就可以讓各位小姐在與客人聊天時的氣氛變的很好。
在此就舉一些簡單的回話例子吧！
肯定：「嗯！就是這樣！」、「是！」、「這樣真不錯！」。
疑問：「真的是這樣的啊？」、「為什麼會這樣呢？」。
讚美：「哇！你好厲害哦！」（這句絕對是客人最愛聽的，但也別過度的使用，會讓客人覺得有點假）
否定：「你騙人…」（這句僅限於開玩笑，或是鬧著玩時使用，絕不能在認真時這樣說，就算認為客人說的不對自已聽聽就好，別真的表現出來）。
在回客人話時盡量少以「我明白！」或是「這我早就知道了」這些話回覆客人，因為這樣會讓客人覺得妳是在表現的比他們更懂，有時客人會覺得妳又懂些什麼了的想法，而使客人感到不開心。
4.體貼的重複客人所說的重點
在聆聽完客人所說的話後，去加以歸納幾個重點，然後加以重覆的向客人說他們剛說過的話，讓客人覺得妳是真的有認真的想要聆聽與瞭解他們，只要做出這些感覺，相信這些客人們都能接受妳給予他們的肯定感，並願意持續的與妳共享他的情感交流。
沒有天生就是會說話的，但只要能花時間與心思聆聽客人們所說的話，就能讓客人覺得妳是個他們想要到酒店時點檯的小姐了！
男人的生活價值是什麼
許多酒店小姐都很想瞭解到酒店消費「男人們的心理」，其實男人活著的價值就是希望能夠證明自已，男人們深深覺得靠著自已的能力，去完成自已想做的任何事，都是能夠大大滿足男人的成就感，並以這些成就感來獲得自已生活的充實感，這些就是男人心理的基礎，然後就希望周遭的人都能誇耀他所成功的任何事，從中感到開心。
而聰明的紅牌酒店小姐，都很擅長於「被動的」接受事物，當小姐們採取被動的立場時，男性客人就會主動出擊，這是男人所期盼的相處模式，大概永遠都不想被改變吧？從男人的觀點來看，事物若能照著自已心中的望發展，男人就能獲得成就感。紅牌的酒店小姐們都非常了解這件事，而且不止是瞭解而已，還能提供給客人「成就感~充實的人生」。
酒店小姐...為何埃及豔后能成為女王
埃及豔后在她那個時代就已經是享譽國際的女王了，埃及豔后並沒有任何的神力，也沒有任何的戰鬥力卻能夠號令群雄為她爭奪掠地，成為一國之尊。
為何埃及豔后能成為一國的女王呢？答案應該是離不開他瞭解男人們的心理，在她年輕時就已很擅長運用男人的心理，取得自已想要的東西，埃及豔后會先想辦法擄獲能為她完成心願的男人，然後再令那些男人為埃及豔后死心踏地的完成她的心願，這就是埃及豔后能成功的秘密之一。
埃及豔后瞭解男人在追求已設定為自已目標的女性時，一定會進行「給予對方想要的事物」的「禮物儀式」，埃及豔后就是利用男人的這個習性來達成目地的，她也瞭解男人在狩獵時會精力倍增，更有精神的進行工作，因此埃及豔后就讓自已扮演「獵物」的角色，藉此刺激男人內心的支配欲，並讓男人們互相爭奪，引出男人鬥爭的野性本能，這就是埃及豔后巧妙操縱男人心理成功的原因。
埃及豔后留言的名言中有一句這樣的話：
「所謂男人，就是支配者，要成為一個不會被完全支配的女性」
酒店小姐...清楚男人的DNA基因，妳就吃的開
到酒店消費的客人千百種，而其中不變的只有3種，第一種是喜歡去那裡找自已夢中情人的客人，第二種則是去那裡尋找酒店小姐主動愛慕他們的客人，第三種的客人就是單純去那裡談事情，所以各位小姐們就去分辨來消費的客人他們是那種類型客人，瞭解客人之後酒店小姐們就能開始去滿足各種客人的所需，說這些不是要酒店小姐與客人真的交往，而是要各位酒店小姐滿足客人到酒店消費的心態，讓他能因為到酒店消費而達到他們想要的目的，然後再持續到店內找各位酒店小姐消費。
酒店小姐...瞭解客人本性是溝通的基礎
今天客人第一次到店內消費，我們應該先從最基本瞭解這位客人做起，不外乎由淺先瞭解客人的職業，再慢慢深入的瞭解他與朋友間的交談、相處模式，進而去清楚的瞭解這位客人到店內消費，他喜歡小姐如何為他服務，有些客人喜歡小姐不斷的捧他，不斷的說他有多好多好，而有些客人或許喜歡擺酷或者是只單純要與客戶談生意，如果酒店小姐們連這些都分不清楚的話，就很難在包廂內去配合客人做任何的服務了，所以瞭解客人的本性是溝通的基礎。
隔日領就是讓小姐第一天上班坐檯時的薪水，到第二天下班時發給小姐。
威力來介紹酒店術語中的保障薪水囉！
店家會依各位小姐的條件去評估能保障小姐一天上班無論有無坐到檯都有保障的薪水（3000~8000不等），當然如果小姐坐檯超出保障節數時，有些店家會要求小姐將超出的節數與店家對半拆帳，來補平時小姐沒坐滿保障的節數。
